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糯米滋

来源:好招商食品网 美食制作 馋嘴乐  |  2023-02-09
主料:
糯米粉180克玉米淀粉20克奶粉20克白糖50克玉米油30克

辅料:
山里红果酱适量椰蓉10克260克

糯米滋的做法步骤

1.

主料

: 糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖、玉米油

2. 馅料: 山里红果酱

3. 把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖混合,放入盆中。

4. 加入清水或牛奶。

5. 搅拌成面糊。

6. 加玉米油。

7. 将其充分搅拌均匀。

8.锅烧开水,将其放入。

9.蒸制20分钟左右,将其蒸熟。

10. 把蒸熟的面糊晾凉,搅拌好,即成糯米滋皮料。

11. 取少量的皮料,按扁。

12. 放入适量的山里红果酱。

13. 将其包严,滚蘸椰蓉。

14. 滚匀椰蓉就可以。

15. 依次做完。

16. 装盘即可上桌食用。

小窍门&温馨提示

1、不用椰蓉,用糕粉也可以。
2、馅料也可以换成自己喜欢的。


TAGS:小吃 儿童 下午茶 其他菜系 糯米粉
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